Огурцы Крюшоны

Огурцы Крюшоны

1358
1

Огурцы Крюшоны

На одну литровую банку:
-1 веточка укропа
-огурцы
-1 зубок чеснока
-3 горошины черного перца
-2 чайных ложки соли
-2 чайных ложки сахара
-50 гр уксуса

Способ приготовления:

Необходимо выбрать самые маленькие, размером 3-4 см огурцы. Замачиваем их холодной водой на 2-3 часа в приготовленные стерильные банки. На дно положим укроп, чеснок, черный перец. Заливаем кипящим рассолом из соли, сахара и уксуса. Ставим стерилизовать на 15 минут.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

1
Отправить ответ

avatar
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
октябрина Авторы недавних комментариев
октябрина
октябрина

крюшоны получаются более хрустящими, если в банки вместе с другими пряностями и травками положить такой специальный сорняк по- украински “щырыця”, вернее его шапки, на огородах его очень много, тогда огурцы крюшоны будут бомбячие