Перец консервированный

Перец консервированный

28
0

Перец консервированный

-60 шт перца
-3 кг помидор
-2 шт горького перца
-3-4 шт моркови
-400 гр сахара
-120 гр соли
-100 гр уксуса
-0.5 литра подсолнечного масла


Способ приготовления:

Морковь потереть на терку, помидоры и горький перец перекрутить на мясорубку, Все ингридиенты, порезать, кроме перца и уксуса сложить в кастрюлю. Довести до кипения,перец, порезанный,бросить в кастрюлю, добавить уксус, кипятить 10 минут, разложить по стерильным банкам, закатать.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar