Салат из огурцов

Салат из огурцов

48
0

Салат из огурцов

-4 кг огурцов
-300 гр репчатого лука
-350 гр постного масла
-100 гр зелени
-1 стакан уксуса
-15 зубков чеснока
-65 гр соли

Способ приготовления:

Огурцы разрезать на 2- 3 части,затем лук порезать полукольцами,а также чеснок и зелень необходимо мелко порезать. Приготовить рассол: смешать уксус, постное масло, уксус, соль,размешать, вскипятить. По стерильным банкам разложить кусочки огурца, переложить луком, зеленью и чесноком. Залить горячим рассолом , стерилизовать 15 минут.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar