Синенькие в перце

Синенькие в перце

158
0

Синенькие в перце

-5 кг синеньких
-5 кг сладкого перца
-укроп, чеснок, петрушка.
-подсолнечное масло,
-2 стакана сахара
-300 гр уксуса
-3 ст ложки соли
-горький черный перец

Способ приготовления:

Перец проварить 2-3 мин.синенькие порезать вдоль, подержать в соленой воде 0.5 часа,обжарить. Рассыпать пожаренные  синенькие порезанными укропом, чесноком, петрушкой., свернуть трубочкой, засунуть в перец.На 750 гр воды положить соль, сахар, уксус, горький перец.стерилизовать 20-30 мин.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar