Соленые огурцы

Соленые огурцы

55
0

Соленые огурцы

-6 кг огурцов
-соль
-зелень укропа
-хрен
-чеснок
-лист смородины
-торгун

Способ приготовления:

Подготовить небольшие огурцы,уложить их в банки, на дно необходимо положить укроп, хрен, затем чеснок, торгун , листья смородины, залить водой, воду слить, добавить соль (на трех лит. банку 100 гр соли).Вскипятить, залить огурцы, закрыть огурцы пластмассовой крышкой. Оставить на квашение на 2 дня. Через 2 дня слить, ВСкипятить, подержать 15- 20 минут. Снова слить, вскипятить и закрыть пластмассовой крышкой.

Rating: 5.0/5. From 2 votes.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar