Варенье из абрикос с желатином

Варенье из абрикос с желатином

5563
1

Варенье из абрикос с желатином

-2 кг абрикос
-1400 гр. сахара
-3-4 столовых ложки желатина

Способ приготовления:

У абрикосов вынуть косточки и порезать на 2 части – дольки, выложить в тазик, засыпать сахаром. Положить желатин и размешать, поставить в холодильник не менее чем на 10 часов. Затем выложить абрикосы с сахаром и желатином в тазик для варки варенья, вскипятить, проварить не более 5 минут не мешая, и, разложить по стерильным банкам и закатать. Выход- 6-7 пол литровых банок.

Рейтинг: 1.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
бабашка валентина

я тоже готовлю такую консервацию, но желатин предварительно заливаю холодной водой, а потом ставлю в микроволновку до полного растворения, затем провариваю половинки абрикос и выливаю туда желатин, варю еще минут 15 и выключаю, закатываю

wpDiscuz