Заготовка зелени впрок

Заготовка зелени впрок

69
0

Заготовка зелени впрок

-1 кг зелени
-200 гр соль
-растительное масло

Способ приготовления:

Зелень петрушки или укропа, или можно смешать, хорошо вымыть, выложить на полотенце, пусть немного просохнет. После мелко порезать, посолить прямо в миске. Разложить в стерильные банки, прижимая ложкой плотно так, чтобы зелень выделила сок. Сверху в банки налить немного растительного масла. Закрыть затягивающимися крышками. Держать в холодном месте.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar