Зеленый консервированный горошек

Зеленый консервированный горошек

94
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Зеленый консервированный горошек

На 1 литр воды :
-1 кг горошка
-1.5 стакана соли
-1.5 стакана сахара
-лимонная кислота

Способ приготовления:

Сорванный горошек положить в дуршлаг, опустить в кипящий рассол из соли и сахара на 3 минуты.Затем после бланширования горошек в горячем виде необходимо расфасовать в банки и залить кипящим рассолом, добавить на каждую банку 3 грамма лимонной кислоты . Стерилизовать 4 часа. Закатать.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz