-3 яйца
-3 столовых ложки сахара
-соль
-мука
-400 гр кефира
-сода, погашенная уксусом
-растительное масло
-100 гр красной лососевой икры
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром,затем добавить кефир, соду, погашенную уксусом,2 столовых ложки растительного масла, муку столько, чтобы тесто было жидким. Испечь блины, по средине выложить немного икры, блинчик свернуть трубочкой и порезать на 2 части наискось перед подачей на стол.
Отправить ответ