Брюсчетта по – корсикански

Брюсчетта по – корсикански

56
0

Брюсчетта по – корсикански

-1 банка маслин
-1 горький перец
-1 головка чеснока
-2 свежих помидора
-2 маринованных огурца
-веточка базилика
-подсолнечное масло
-1 батон нарезной
-300 гр сыра брынза


Способ приготовления:

Маслины порезать на пополам, перец порезать на очень мелкие кусочки, 2 зубка чеснока выдавить на чесночницу, помидоры, огурцы, базилик на мелкие кусочки, заправить все ингридиенты подсолнечным маслом, поставить на 2 часа в холодильник. В это время обжарить на подсолнечном масле с двух сторон батон, натереть чесноком, сверху положить кусочек брынзы и выложить масляную смесь. Украсить веточками зелени.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar