Фаршированные грудки курей

Фаршированные грудки курей

107
0

Фаршированные грудки курей

-1.5 кг куриного филе
-перец
-500 гр. грибов
-растительное масло
-зелень укропа и петрушки
-300 гр. сыра
-соль
-панировочные сухари
-100 гр. сметаны

Способ приготовления:

Куриную мякоть порезать на 2 части, проделать посредине кармашки, посолить и поперчить и оставить на некоторое время. Грибы измельчить и притушить на растительном масле. Сыр потереть на терку. Зелень измельчить. Затем в миске смешать сыр, грибы и зелень, наполнить этой смесью кармашки филе. После этого обмакнуть мясо в сметану, а затем панировочные сухари, можно сколоть шпажками, выложить филе на противень и зажарить до готовности.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz