Фасоль по-кубински

Фасоль по-кубински

102
1

Фасоль по-кубински

-3 стакана фасоли
-3 морковки
-100 гр сливочного масла
-3 луковицы
-специи
-соль

Способ приготовления:

Фасоль замочить на несколько часов, отварить до готовности в подсоленной воде. Отбросить фасоль на дуршлаг. На сливочном масле на сковороде поджарить потертую на терке морковь, после морковь положить в ту воду, где варилась фасоль. Фасоль тоже отдельно поджарить на сливочном масле и тоже положить в бульон. Лук порезать и положить туда же, добавить специи и соль по вкусу.Тушить до тех пор, пока лук не будет готов.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
Акакий

Гуд рецепт-ем каждый день!