Форшмак овощной

Форшмак овощной

88
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Форшмак овощной

-1 шт. капусты весом не менее 1 кг
-3 шт. картофеля
-растительное масло
-1 яйцо
-300 гр. филе сельди
-1 луковица
-1 ломтик хлеба
-пол стакана молока
-100 гр. сыра
-панировочные сухари
-соль
-перец

Способ приготовления:

На растительном масле поджарить капусту и лук, предварительно порезанные. Хлеб замочить в молоке, добавить к нему яйцо, сметану, соль и перец, смешать. Затем в форму для запекания выложить капусту с луком, сельдь, сверху выложить молочно – хлебную смесь, присыпать тертым сыром и сбрызнуть маслом, Запечь в духовке до образования корочки.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz