Голубцы с грибами

Голубцы с грибами

31
1

Голубцы с грибами

-1 кочан капусты
-1 кг грибов
-соль
-перец
-2 моркови
-растительное масло
-3 луковицы
-500 гр томатного сока
-лавровый лист

Способ приготовления:

Грибы и лук мелко порезать, посолить,затем поперчить и прожарить на растительном масле. Капусту разобрать на листья, опустить их на несколько минут в кипящую воду,отбросить их на дуршлаг. Морковку порезать полосками и притушить на растительном масле. Грибы выложить на каждый капустный листок, свернуть трубочкой, завернуть края, сложить в гусятницу, залить томатным соком, посолить,после поперчить,также положить лавровый лист и специи и тушить до готовности.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
зидько оксана

не понятно мне, Елена, куда класть морковку, то ли в голубцы вместе с морковкой и луком, то kb к томату добавить при заливке?а так я думаю эти голубцы с грибами приготовить. тем более в морозилке имеются мороженые грибы.

wpDiscuz