Грибы в белом соусе

Грибы в белом соусе

25
0

Грибы в белом соусе

-1 кг. грибов
-2 луковицы
-пол пачки сливочного масла
-200 гр. сыра
-200 гр. молока
-5 помидор
-соль
-перец
-зелень петрушки

Способ приготовления:

Грибы и лук мелко порезать. Затем выложить на сковородку со сливочным маслом, присолить и приперчить и тушить в течении 20 минут. Помидоры и петрушку мелко порезать и добавить к грибам и луку. Сметану, 2-3 столовых ложки муки, оставшееся сливочное масло смешать . Грибную массу выложить в емкость для запекания, залить сметанным соусом , притрусить потертым сыром и поставить в духовку до образования корочки.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz