Картофельные драники с лесными грибами

Картофельные драники с лесными грибами

108
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Рецепт Картофельных драников с лесными грибами

-600 гр. Лесных грибов
-1 кг. Картофеля
-неполный стакан муки
-растительное масло
-соль
-перец
-3 яйца
-сметана

Способ приготовления:

Лесные подготовленные грибы отварить в присоленной воде в течении 20 минут, отбросить, чтобы стекла вода и их мелко порезать или перекрутить на мясорубку. Картофель потереть на мелкую или среднюю терку, добавить грибы, соль, немного перца, яйца, муку, взбить до образования однородной массы. Затем на сковородку налить растительного масла и выкладывая ложкой испечь с двух сторон драники. Подать со сметаной.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz