Курица зажаренная в духовке

Курица зажаренная в духовке

144
0

Курица зажаренная в духовке

-курица
-соль
-специи
-картошка
-лук

Способ приготовления:

Курицу средних размеров снаружи и внутри натереть солью, специями, намазать горчицей. Поставить на пропитку на 1 час, взять нож с острым концом, проткнуть курицу ножом, для лучшей циркуляции горячего воздуха .Отрезать часть рукава для запекания таких размеров,чтобы курица свободно поместилась в рукаве.Если у хозяйки есть желание, можно курицу обложить картошкой, перемешанной с луком и специями, или рисом с овощами, но для этого рукав нужно отрезать большего размера.Далее закрепляем края рукава прилагающимися проволочками и ставим в духовку на 40 мин.Потом достаем курицу и пробуем: если из мяса не выступает кровь, значит курица готова.Для тех, кто любит румяную корочку, нужно разрезать или снять фольгу и зажарить еще в течении 15 мин в духовке.Приятного аппетита!

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar