Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

67
0

Малосольные огурцы

-огурцы
-торгун
-укроп
-листы смородины или вишни
-чеснок
-соль

Способ приготовления:

Огурцы небольшого размера помыть, замочить в холодной воде.Отрезать ножом чуть-чуть концы с обеих сторон во всех огурцах, для того чтобы рассол быстрее проникал в огурцы.На дно банки наложить зелень:укроп, веточку торгуна, несколько листов смородины и вишен,  если  есть зеленый чеснок или зубки.Сверху сложить плотно огурцы.Залить холодной водой.Сверху положить соль из расчета 1 столовая ложка с горкой на 1 литр воды.Банку закрыть крышкой и поколотить, для того чтобы соль равномерно распределилась по всей банке. Огурцы будут готовы через 3 дня. Приятного аппетита!

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar