Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

12

Пюре из цветной капусты

-1 кг цветной капусты
-соль
-500 гр. картофеля
-3 столовых ложки сливочного масла
-пол стакана сливок
-перец
-сухой укроп
-зелень петрушки

Способ приготовления:

Картофель почистить, цветную капусту поломать на соцветия и отварить в чуть подсоленной воде, в конце добавить сухой укроп. Затем воду слить и приготовить с помощью миксера пюре. Затем добавить перец, сливки, сливочное масло, опять все смешать и подать к столу горячим. По желанию можно присыпать порезанной зеленью петрушки.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz