Рагу из почек со сладким перцем

Рагу из почек со сладким перцем

43
0

Рагу из почек

-6 свиных почки
-2 сладких перца
-соль
-перец
-2 луковицы
-вода
-пол стакана сметаны
-масло
-1 ст. ложка крахмала
-зелень

Способ приготовления:

Подготовленные почки порезать кубиками,сильно обжарить на подсолнечном масле,слегка посолить и поперчить. На отдельной сковородке поджарить лук мелко порезанный.Добавить порезанный соломкой сладкий перец.Чуть посолить и поперчить. Добавить смесь к почкам.Залить сметаной,предварительно смешав с крахмалом. Тушить необходимо на слабом огне.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar