Рис с кабачками

Рис с кабачками

94

Рис с кабачками

-3 шт. средних кабачков
-1 стакан риса
-соль
-1 красный перец
-1 луковица
-2 морковки
-растительное масло
-веточки базилика
-черный молотый перец

Способ приготовления:

Рис замочить в воде, затем отбросить на дуршлаг, дать воде стечь. На растительном масле в глубокой сковородке поджарить измельченный лук и порезанную соломкой морковку, добавить рис, посолить и поперчить, и тушить 15 минут. На отдельной сковородке на растительном масле поджарить порезанный кубиками сладкий перец и кабачки. Затем соединить все ингредиенты, присолить и поперчить по вкусу, тушить до готовности.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz