Рулет из лаваша

Рулет из лаваша

326
1

Рулет из лаваша

1) штук тонкого армянского лаваша.
2) 300 гр. майонеза
3) зелень петрушки и укропа, но можно только укроп .
4) 1 стакан морковки по корейски.
5) 300 гр грибы
6) 2 куриных филе

Способ приготовления:

Грибы мелко порезать и пожарить с луком до готовности. Филе отварить в подсоленной воде , тоже мелко порезать .морковь по корейски мелко порезать. Очень быстро, для того чтобы тонкие коржи из лаваша не распадались от того что их намазали,мажем майонезом каждый корж и выкладываем ингредиенты- сначала 1-й мясо ,2-й грибы, 3-й морковь, посыпая зеленью.Потом сворачиваем рулетом,сверху так же мажем майонезом. Кладем на деревянную досочку. Сверху присыпаем зеленью и в холодильник на несколько часов. Перед подачей к столу режем ножом чуть- чуть наискось на порционные кусочки и выкладываем на блюдо. Можно пофантазировать и в качестве ингредиентов использовать порезанные крабовые палочки, потертый сыр, яйца или намазать 5 коржей. т.д. Приятного аппетита!

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

1
Отправить ответ

avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
Recent comment authors
Анонимно
Анонимно

Просто супер))