Свинина в сметанном соусе с грибами

Свинина в сметанном соусе с грибами

67
0

Свинина в сметанном соусе с грибами

-1 кг свинины с прожилками
-600 гр грибов
-3 луковицы
-соль
-перец
-200 гр сметаны
-растительное масло
-зелень укропа

Способ приготовления:

Свинину порезать маленькими кусочками, посолить, затем поперчить и оставить на некоторое время для пропитки. Затем на отдельной сковороде поджарить на растительном масле грибы, которые необходимо порезать тонкими дольками, добавить к грибам лук, порезанный полукольцами, посолить, немного поперчить и тушить минут 15. На второй сковородке поджарить мясо , к нему добавить грибы с луком, тушить еще минут 20 , в конце влить сметану и посыпать зеленью петрушки

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz