Сырно-яичный рулет с куриным фаршем

Сырно-яичный рулет с куриным фаршем

397
0

Сырно яичный рулет с куриным фаршем

-500 гр. сыра твердых сортов
-3 шт. плавленого сырка
-5 яиц
-1 головка чеснока
-соль
-перец
-зелень
-500 гр. куриного фарша
-2 шт. красного болгарского перца

Способ приготовления:

В блендере взбить плавленые сырки, куски твердого сыра, яйца до образования однородной массы. Затем на противень постелить пергаментную бумагу. Вылить на нее эту смесь, зажарить при температуре 200 гр. в течении 30 минут. Затем куриный фарш посолить, поперчить, добавить к нему выдавленный на чесночницу чеснок, измельченную зелень и порезанный сладкий перец, все смешать. Затем вынимаем готовую сырную лепешку, намазываем ее фаршем, сворачиваем и ставим в духовку еще минут на 20- 30, сверху рулет прикрыть фольгой. Порезать ломтиками.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz