Сырные лепешки с ветчиной и грибами

Сырные лепешки с ветчиной и грибами

375
0

Сырные лепешки с ветчиной и грибами

-500 гр. муки
-250 гр. кефира
-соль
-сахар
-сода
-300 гр. сыра
-300 гр. ветчины
-маринованные шампиньоны

Способ приготовления:

Сыр потереть на крупную терку. В кефир положить немного соли, 1 чайную ложку соды и сахара, смешать, положить тертый сыр и постепенно муку, все смешать и сформировать лепешки. Раскатать лепешки, ветчину измельчить, лук порезать полукольцами, поджарить на растительном масле, добавить к ней грибы и ветчину, положить немного поджаренных овощей на лепешку, защипнуть края и поджарить на растительном масле с двух сторон, в конце накрывая крышкой.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz