Ликер малиновый

Ликер малиновый

58

Ликер малиновый

-10 стаканов малины
-1.5 кг сахара
-1 литр спирта

Способ приготовления:

Ягоды малины можно измельчить блендером и отжать через марлю сок. Затем к малиновому соку добавить сахар из расчета 350 гр. сахара на 200 гр. малинового сока. Поставить сироп на медленный огонь и варить пол часа, постоянно следя, чтобы не было пенки. После этого сироп хорошо остудить, затем смешать со спиртом- на 1 литр сиропа- 1 литр спирта. Ликер нужно разлить по бутылкам и дать настояться 1 неделю.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz