Мясо на шпажках

Мясо на шпажках

35
0

Мясо на шпажках

-1 кг свиного мяса
-2 яйца
-соль
-перец
-фольга

Способ приготовления:

Мясо порезать кусками, перекрутить вместе с луком на мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйца, все хорошо вымесить, сформировать длинные котлетки, отбить немного в руке, завернуть в мясо длинную шпажку так, чтобы она выглядывала с двух сторон котлеты. Затем выложить котлеты на фольгу и запекать в духовке.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz