Мясо в брусничном соусе

Мясо в брусничном соусе

61
1

Мясо в брусничном соусе

-1 кг мяса свиного
-1 апельсин
-200 гр. ягод брусники
-100 гр. меда
-соль
-перец

Способ приготовления:

Апельсин почистить, цедру порезать соломкой. Из апельсина выжать сок. Мясо целым куском посолить и поперчить, потом выложить на противень, на блендере измельчить цедру, ягоды и мед добавить сок, опять смешать, залить этой смесью мясо и зажарить в духовке.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

1
Отправить ответ

avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Таня Recent comment authors
Таня
Таня

Хороший рецепт