Новогоднее мясо в горшочках

Новогоднее мясо в горшочках

598
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Новогоднее мясо в горшочках

Этот рецепт мяса в горшочках очень простой в приготовлении, он вкусен и недорог и должен понравиться любой хозяйке. При выборе мяса вам следует обратить внимание, чтобы оно было умеренно жирное. Но ни в коем случае свинина не должна быть сухой. Если у вас есть желание, под низ в горшочки можно положить в качестве гарнира гречневую крупу, картофель или что-то на ваш вкус. Этот рецепт подойдет к новогоднему или рождественскому столу, подается он в горячем виде, в качестве соуса можно пожать сметану или другой соус. В нашем рецепте мы предлагаем приготовить просто мясо без гарнира.

– 1200 гр. свинины
– 3 луковицы
– специи для мяса
– 1 головка чеснока
– 2 морковки
– соль
– черный молотый перец
– паприка
– 3 столовых ложек уксуса
– зелень

Способ приготовления:

Мясо необходимо подержать в маринаде хотя- бы часа четыре. Для этого мы ложем в глубокую миску порезанный полукольцами лук, соль и все специи, уксус и порезанное правильными кусочками мясо и все перемешиваем. Морковь подготовить и порезать или кружочками или крупной соломкой. Затем добавляем морковь ко всем продуктам, перемешиваем и вместе с выделенным соком раскладываем по горшочкам. После этого ставим горшочки в нагретую духовку и тушим не менее 1 часа на медленном огне. Достаем,присыпаем порезанной зеленью, пробуем и подаем к столу.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz