Салат обезьяна

Салат обезьяна

221

Салат обезьяна

Этот год 2016 – год красной обезьяны и я предлагаю вам приготовить салат обезьяна. Ингредиенты, которые присутствуют в этом салате- это все то, что кладется в классический салат оливье . Самое главное в том, чтобы форма салата, который вы выложите красиво на блюдо, изображала мордочку обезьяны. Поэтому, вы можете в качестве составляющих использовать любой полюбившийся вам салат, но украсить его должным образом. Салат обезьянка красиво будет смотреться на вашем столе, и соответствовать новогодней теме. Это блюдо получится у вас очень вкусным и станет самым главным блюдом вашего праздничного стола. И так готовим.

-1 банка мелкого зеленого горошка
-4 штуки картофеля
-сметана
-майонез
-2 огурца
-5 яиц
-2 штуки куриного филе
-соль

Способ приготовления:

Картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую. Филе отварить в чуть подсоленной воде. Огурец, картофель, яйца, куриное филе мелко порезать, добавить горошек. Вам необходимо оставить для украшения 2 белка, 1 желток и немного зеленого горошка для украшения. Затем в глубокой миску смешать все ингредиенты, добавить к ним майонез и сметана в соотношении – 3 части майонеза, 1 часть сметаны. После этого хорошо салат перемешать и дать постоять для пропитки, потом опять перемешать и выложить на блюдо все в круглой форме и еще чтобы выделялись ушки. Далее украшаем все горошком и формируем мордочку как показано на фото к этому рецепту. По вашему желанию салат обезьяна можно украсить зеленью, например листьями салата или укропа, приделав ей ушки. Этот салат удивит всех гостей за вашим праздничным столом, а его вкус никого не оставит равнодушным.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz