Салат огненный петушок

Салат огненный петушок

158
0

petushok

Салат Огненный петушок будет очень актуальным на вашем Новогоднем столе, он просто готовиться,по своей стоимости не дорогой, имеет немного пикантный вкус, красиво и необычно смотрится.Благодаря своему яркому окрасу, наш салат, как и все петухи, сразу бросается в глаза и все гости захотят его попробовать. Я тоже буду готовить его к Новогодним праздникам и Рождеству, ведь этот 2017 год несет символику Огненного петуха.Самое главное в этом салате правильно выбрать плоское блюдо, чтобы на нем наш салат прикольно смотрелся, дать ему хорошенько пропитаться и очень тематически и с душой украсить. И тогда все присутствующие на празднике будут хвалить вас и ваш салат.

Ингредиенты:

-куриная грудка или филе
-3-4 штуки сладкого перца желательно разного цвета
-майонез, можно и не слишком жирный
-400 грамм свежих грибов
-растительное масло
-200 гр. острого сыра твердых сортов
-зелень петрушки и укропа
-соль
-перец
-3 яйца

Способ приготовления:

В этот салат необходимо ко всем ингредиентам добавлять черного молотого перца немного больше, чем всегда, а при приготовлении грибов можно сыпануть и щепотку красного перца. Лишь бы не испортить перцами вкус- не переборщить.Отварите филе в подсоленной воде, грибы порезать в виде соломки и поджарить на масле, сыр порезать соломкой, яйца отварить, и их желтки потереть на крупную терку, а белки оставить для украшения. Затем на блюде выкладываем в форме петушка слоями ингредиенты – сыр, грибы, мясо, перемазываем майонезом, сверху присыпаем желтком и очень стараемся при украшении. Из половинки перца сооружаем ему голову, гребешок, а при изготовлении шикарного хвоста и крыльев используем зелень, кусочки перца и белок. С Новым 2017 годом, годом Огненного петуха!

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz