Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

31
0

Фаршированные кабачки

-1 кг кабачков
-0.5 кг свиного фарша.
-майонез
-помидоры
-подсолнечное масло
-2 луковицы

Способ приготовления:

Кабачки средних размеров порезать на кольца сантиметров по 5-6, аккуратно вырезать средину.Готовим начинку: лук мелко порезать, поджарить на подсолнечном масле, после вмешать его в фарш, посолить, поперчить.Кабачки легонько посолить со всех сторон, вложить ложкой в средину кабачков фарш.Сверху положить дольку помидора, смазать со всех сторон майонезом. Поставить на смазанный противень и запекать в духовке до готовности.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar