Печень шпигованная салом

Печень шпигованная салом

39
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Печень шпигованная салом

-1 кг свиной печени
-пол кг сала
-лук
-морковь
-соль
-перец
-растительное масло

Способ приготовления:

Печень зачистить от пленки, сделать надрез и в него засунуть по глубже сало. Затем порезать на куски толщиной в 1-2 см. В сотейник на дно положить лук и морковь, предварительно поджаренные на растительном масле, печень посолить, поперчить, выложить сверху, налить чуть воды и тушить на медленном огне.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz