Тушеный картофель с мясом

Тушеный картофель с мясом

45
0

Тушеный картофель с мясом

-1 кг картофеля
-подсолнечное масло
-2 луковицы
-300 гр мяса свинины
-лавровый лист
-соль
-перец
-100 гр томатного сока
-зелень

Способ приготовления:

Картофель почистить,затем порезать кубиками, обжарить на подсолнечном масле. Мясо порезать кубиками, посолить, поперчить, и тоже отдельно прожарить и притушить 40 минут. Положить картофель, мелко порезанный лук в посуду, в которой будет тушиться, мясо специи, еще раз посолить и поперчить и тушить, добавить томатный сок иногда перемешивая до готовности. Перед подачей посыпать зеленью.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar