Вареники на пару

Вареники на пару

51
0

Вареники на пару

-500 гр. кислого молока
-мука
-соль
-2 столовых ложки сахара
-сода
-500 гр. клубники или вишни
-1 стакан сахара для ягод

Способ приготовления:

Соду погасить уксусом или лимонной кислотой и влить в кислое молоко, добавить соль на кончике ножа, сахар, размешать и добавить муку, замесить крутое тесто, раскатать колбаской, порезать на кусочки, рассказать. Клубнику или вишни почистить, положить по средине , защипнуть края, сформировать вареники и выложить их на специальное приспособление для варки на пару. Варить до готовности.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar