-4 штуки небольших кабачков
-400 гр. творога
-зелень укропа и петрушки
-3 шт. молодого зеленого чеснока
-растительное масло
-соль
-кетчуп
Способ приготовления:
Кабачки порезать на половинки вдоль, вырезать у них сердцевину, присолить, смазать со всех сторон кетчупом и дать постоять для пропитки. Творог перекрутить на мясорубку вместе с чесноком и зеленью. Затем этой творожной массой наполнить половинки и поставить на противень, смазанный растительным маслом.Поставить в духовку для выпекания до готовности.
Отправить ответ