Куриное филе с гарниром

Куриное филе с гарниром

167
0

Куриное филе с гарниром

-1 кг куриного филе
-пол стакана томатного сока
-соль
-перец
-панировочные сухари
-растительное масло
-1 стакан гречневой крупы
-зелень петрушки
-1 столовая ложка сливочного масла
-1 луковица

Способ приготовления:

Гречневую крупу залить холодной водой, немного посолить и варить до готовности на медленном огне. В конце положить сливочное масло и накрыть на полчаса полотенцем. Куриное филе разрезать на половинки. Посолить и поперчить, дать постоять и поджарить с двух сторон на растительном масле. Вынуть филе и на этом же масле поджарить лук, порезанный полукольцами, положить назад филе, залить томатным соком и тушить до готовности. в конце положить порезанную петрушку. Выложить все на тарелку, добавить кашу и подать.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz