Ленивые вареники

Ленивые вареники

91
0

Ленивые вареники

-0.5 кг творога
-2 яйца
-мука
-сахар, соль.
-сливочное масло.

Способ приготовления:

Творог перетереть или взбить блендером с сахаром и яйцами.Постепенно добавить муку, соль и сахар по вкусу.муки добавляем столько.Чтобы можно было скатать колбаску на досочке, предварительно посыпав ее мукой. Колбаску нарезаем на кусочки. В кипящую воду добавляем немного соли, можно 1 столовую ложку подсолнечного масла для того, чтобы вареники не склеивались друг с другом.Равномерно бросаем вареники друг за другом, когда они всплывут, огонь делаем маленьким и варим несколько минут до готовности.В большую миску нарезаем сливочного масла и шумовкой вытягиваем вареники в миску, размешиваем и подаем к столу.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar