Овощи в молочном соусе

Овощи в молочном соусе

53
0

Овощи в молочном соусе

-пол стакана молока
-3 кабачка
-2 ст. ложки муки
-3 помидора
-3 баклажана
-2 ст. ложки масла

Способ приготовления:

На сковородке растопить две столовых сливочное масло, поджарить на нем муку, добавить молоко, чтобы соус был по консистенции как сметана, затем присолить и тушить минут 15. Овощи порезать дольками или кубиками, затем отварить в подсоленной воде и отбросить их на дуршлаг. После этого овощи сложить в сотейник, залить молочным соусом, смешать.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar