Паштет из фасоли

Паштет из фасоли

44
1

Паштет из фасоли

-2 стакана фасоли
-5 ложек растительного масла
-2 головки репчатого лука
-соль, перец

Способ приготовления:

Фасоль, желательно молодую залить на несколько часов холодной водой, дать постоять несколько часов.Отварить в воде, в конце варки подсолить.На хорошо разогретую сковородку положить мелко нарезанный лук, хорошо притушить, добавить сваренную фасоль, соль, перец по вкусу,еще притушить, дать постоять несколько минут, прокрутит на мясорубку, добавить растительное масло.Выложить перед подачей на удлиненное блюдо.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

1
Отправить ответ

avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
усиченко елена Recent comment authors
усиченко елена
усиченко елена

в блюдо необходимо добавить немного специй, кому сколько нравится. Тогда будет похоже на грузинское блюдо типа лобио.