Запеканка из кабачков и брынзы

Запеканка из кабачков и брынзы

179
0

Запеканка из кабачков и брынзы

-1 кг кабачков
-2 яйца
-400 гр. брынзы
-соль
-перец
-3 зубка чеснока
-зелень петрушки
-панировочные сухари
-растительное масло

Способ приготовления:

Кабачки порезать полосками. Брынзу потереть. Чеснок выдавить на чесночницу. Яйца взбить. Выложить все ингредиенты в глубокую миску, смешать. Посолить и поперчить. Глубокую форму для выпекания смазать маслом, потрусить панировочными сухарями, выложить кабачковую смесь, потрусить измельчённой петрушкой и запечь в духовке.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar