Картофель по – селянски в мультиварке

Картофель по – селянски в мультиварке

1232
0

Картофель по – селянски в мультиварке

Это блюдо имеет незабываемый необычный вкус. Это прикольный гарнир к мясным и рыбным блюдам, если на праздничный стол подать, например, толченный или тушеный картофель и подать картофель – по – селянски, то гости непременно отдадут свое предпочтение этому картофеля, даже, несмотря на то, что он в кожуре. Картофель в запеченном виде, даже еще и в кожуре сохранить в процессе приготовления свои полезные вещества. Готовиться он как духовом шкафу, его также можно приготовить и в мультиварке на программе «выпечка».

-1.5 кг картофеля среднего размера
-1 головка чеснока
-3 столовых ложки сливочного масла
-2 столовых ложки растительного масла

Способ приготовления:

Берем картофель без прожилок. Хорошо его моем, можно даже железной мочалкой, он должен быть небольшого размера, разрезаем его на 2- 4 части, по вашему желанию. Затем смазываем чашу мультиварки растительным маслом, выкладываем по всей поверхности картофель, сверху на него выкладываем выдавленный на чесночницу чеснок и смазываем при помощи венчика сливочным маслом. Картофель, в зависимости от качества, можно наколоть вилкой. Затем поставить чашу мультиварки на программу «выпечка» и жарить где – то 40 минут. В зависимости, опять же таки от сорта картофеля. В процессе жарки картофель можно переворачивать для равномерности корочки. Подать картофель можно как гарнир, так и самостоятельно со сметаной и соусами.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz