Молодой картофель в мультиварке

Молодой картофель в мультиварке

279
0

Молодой картофель в мультиварке

Приготовить молодой картофель в мультиварке очень просто, это блюдо получается нежным, ароматным и вкусным. Когда же есть молодой картофель, как не летом- со сливочным маслом, с луковой зажаркой, с кусочками свинины, со сметаной, присыпанный зеленью – молодой картофель всегда будет желанным на вашем столе. Это блюдо подойдет вам как на праздничный, так и на обыденный каждодневный стол. Приготовить его вы сможете не только в мультиварке, но и в обычной кастрюле на газу, а также очень вкусен молодой картофель в духовке и даже приготовить на гриле. Даже наши предки обожали готовить и употреблять в еду молодой картофель, ведь он не только полезен, но и питателен. Мы же предлагаем приготовить вам молодой картофель способом тушения. Подается он прямо с подливкой, которая образовывается при приготовлении.

-1.5 кг, молодого картофеля
-5 шт. зеленого лука
-зелень петрушки и укропа
-300 грамм свиной мякоти
-3 столовых ложки растительного масла
-соль
-специи или перец

Способ приготовления:

Поджарить эти ингредиенты отдельно на сковородке или поставить мультиварку на программу «Жарка», налить в чашу растительного масла и выложить мелко порезанные кусочки мяса и поджарить их до золотистой корочки. После этого положить к мясу мелко порезанные лук и зелень, немного поджарить, добавить почищенный картофель, залить водой на 1\3 часть. Посолить и поперчить или добавить специи, помешать и поставить на программу «Тушение» на 60 минут. Подержать несколько минут картофель после выключения и подать к столу.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz