Тертый пирог в мультиварке

Тертый пирог в мультиварке

463

9821fe32c425804647e7f720259b3294ce6eb32bd8cdd041e72e0044e3a85101

Пошаговый Рецепт тертого пирога в мультиварке с фото придётся по вкусу всем хозяйкам. Я уже сама привыкла к мультиварке до такой степени, что не могу вообще без нее обходиться. Даже первые блюда, компоты, летом варенье, а весной пасхальные куличи-все готовлю в ней. А мясные блюда, выпечку, десерты, вторые блюда -это как, само собой разумеется. И вот не так давно решила приготовить классический тертый пирог. В качестве начинки я использовала густое яблочное повидло, оно получилось у меня янтарного цвета, дольки яблок отделялись друг от друга и совсем не было жидкости. В качестве жира я взяла немного сливочного масла, но лучше положить качественный маргарин. Тертый пирог в мультиварке получается воздушным и ароматным, и он обязательно украсит ваш стол и лучше пирога к чаю и не найдешь.

-0.5 литра яблочного варенья
-ванильный сахар
-1 пакетик рыхлителя
-мука
-2 яйца
-пол пачки маргарина
-пол стакана орехов
-1 стакан сахара
-немного сахарной пудры

Способ приготовления:

Сначала готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем рыхлитель, ванильный сахар и растопленный на газу или при помощи микроволновки маргарин, но его немного оставьте на смазку чаши мультиварки. Муки положите такое количество, чтобы тесто было не слишком крутым и эластичным.

a04d9d7fb3518eac402ee856a570719ef4d75cc05edb367b62a9c886a3e7c1c1

Затем все тесто поместить в полиэтиленовый пакет и положить на 40 мин в морозильную камеру холодильника. Процесс замерзания теста необходим для того, чтобы подмерзшее тесто было удобно тереть на терку.

aeedb5007d56e8e2aef12169d10c4fcae1973c9675f46c6a779a29fff7e37097

Затем достаем тесто и условно делим его на 2 части. Смазываем маргарином чашу и натираем прямо в нее половину теста.

2075c735a16b291a7d14b929e8b4dd50e3aa8ad43a8230d563eb307fba962ffa

После этого выкладываем на потертое тесто варенье и кусочки ореха равномерно по всей поверхности.

067b1a374a02d50e656f7a19c76def00a672588bd6b73542bf17c70866670c8e

Сверху дотираем остальное тесто и ставим на программу выпечка на 1 час.

d97f9c51e6c86386ce948001747f8eaeaaf248001181b5676ef0d5a479eb2817

Тертый пирог уже будет готов, выключите мультиварку и дайте постоять минут десять, чтобы хорошо пирог отделился от чаши. Затем аккуратно выньте и присыпьте сахарной пудрой. Порежьте пирог на порционные куски и подайте.

No votes yet.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz