Кабачки фаршированные рыбой

Кабачки фаршированные рыбой

89
0

Кабачки, фаршированные рыбой

-4 шт. молоденьких кабачков
-1 кг мороженой рыбы
-соль
-перец
-майонез
-200 гр. сыра
-растительное масло

Способ приготовления:

Рыбу лучше взять филе, например, морской окунь, порезать ее полосками, присолить и оставить на некоторое время. Кабачки порезать бочонками, длиной по 4-5 см, вынуть у них середину, но что бы осталось дно. Рыбу поджарить на растительном масле, охладить и порезать кубиками, смешать с майонезом, выложить в кабачки и поместить на противень, смазанный растительным маслом. Сверху потрусить тертым сыром и запечь до готовности.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz