Курица с грибами под крышкой из слоёного теста

Курица с грибами под крышкой из слоёного теста

27
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Курица с грибами

-500 гр. куриного филе
-500 гр. грибов
-5 столовых ложек соевого соуса
-1 луковица
-5 столовых ложек клюквы
-100 гр. красного сухого вина
-3 столовых ложки оливкового масла
-дрожжевое слоеное тесто
-2 яйца
-соль
-перец

Способ приготовления:

На сковороде на оливковом масле поджарить порезанное кусочками куриное филе. Затем к филе добавить порезанные кусочками или ломтиками грибы и измельченный лук, посолить, поперчить, влить вино, соевый соус и тушить минут 20. После этого в высокую форму для запекания выложить все и накрыть крышкой из слоеного дрожжевого теста. Смазать сверху взбитыми яйцами и проделать дырочки для выхода пара и запечь. Подавать курицу под крышкой из слоеного теста горячим.

Нет голосов.
Please wait...

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz