Курица в духовке

Курица в духовке

174
0

Курица в духовке

Белое мясо курицы обладает непревзойденными вкусовыми качествами. Вряд ли можно найти человека, которому не понравится мясо курицы. Вашему вниманию мы предлагаем рецепт курицы в духовке, это простой рецепт, не требующий особых затрат. Готовая курица выглядит красиво и аппетитно, подать такую не стыдно к любому праздничному столу.

– 1 большая курица
– специи для курицы
– горчица
– майонез
– соль
– 1 луковица
– 2 столовых ложки меда
– рукав для запекания

Способ приготовления:

Курицу подготовить и натереть солью. Из майонеза, горчицы в равных пропорциях и меда сделать смазку для курицы. Луковицу почистить и засунуть во внутрь курицы. Затем курицу со всех сторон смазать приготовленной смазкой, толстые ее части проколоть острым ножом и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки. Нагреть духовку, курицу засунуть в рукав, завязать его, поставить на 40 минут и на температуру 220 градусов. Периодически посматривать на нее и немного переворачивать, чтобы пленка не пристала к мясу. Когда курица будет почти готова, рукав необходимо разрезать для того, оголить курицу, чтобы образовалась корочка и затем для той же цели перевернуть на другую сторону. Затем духовку выключить, дать постоять минут пять и вынуть.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz