Мясной рулет

Мясной рулет

327
0

Мясной рулет

-1 кг мяса.
-3 морковки.
-4 зубка чеснока.
-горчица.
-соль, перец.

Способ приготовления:

Мясо свинины, желательно пашинную часть, разложить или разрезать тонким куском, чеснок выдавить на чесночницу , натереть мясо , по всей длине мяса разложить кусочки морковки, свернуть мясо рулетом, обмазать сверху горчицей,замотать ниткой, засунуть в рукав для запекания, выпекать при температуре 200 градусов до готовности. Перед подачей немного охладить, нарезать и выложить на блюдо круглыми кусочками.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar