Огурцы фаршированные

Огурцы фаршированные

32
0

Огурцы фаршированные

-5 штук огурцов
-300 – 350 грамм куриного филе
-3 яйца
-3 помидора
-200 гр майонеза
-зелень
-салат
-соль
-сахар

Способ приготовления:

Огурцы помыть , разрезать из на 2 части, а если огурцы слишком длинные, то на 3 части и так далее .Вырезать сердцевину, но не до конца, а так, чтобы начинка не выпадала. Сердцевину огурца смешать с мелко порезанной зеленью, порезанными помидорами и сваренным мясом, которое тоже мелко порезать. Заправить фарш майонезом и заправить половинки огурца, выложить огурцы на салатные листья . С верху украсить укропом.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar