Рулетики из синеньких

Рулетики из синеньких

350
0

Рулетики из синеньких

-1 кг синеньких
-300 гр майонеза
-4 головки чеснока.
-3 морковки.
-зелень укропа.
-подсолнечное масло.

Способ приготовления:

Нечищеные синенькие разрезать вдоль на язычки, посолить, дать постоять с солью 1 час. На разогретую сковороду выложить дольки синеньких, обжаривать с двух сторон и складывать в отдельную миску. Морковь мелко натереть , притушить до готовности на подсолнечном масле.Готовим начинку: в майонез на чесночницу выдавливаем чеснок, мелко нарезаем туда укроп, кладем морковку.Намазываем язычки этой смесью, скручиваем их в рулеты, кладем рядом друг с дружкой и подаем к столу.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar